飲食店における持ち帰り・宅配食品の衛生管理についてのお知らせ

2020-05-19

飲食店でのテイクアウトやデリバリーにより食品を提供する場合、店内客席での食品提供に比べて、より一層の衛生管理が必要となります。日常的に衛生管理を行い食中毒予防の徹底をお願いします。なお、販売する食品や販売方法等により、飲食店営業以外の許可が必要 な場合もありますので、各保健所へお問い合わせください。

飲食店でテイクアウト・デリバリーを始める方へ (詳細はこちら)

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